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新濠天地电脑端客户端下载-吃白菜的好时节到了,香菇炒白菜营养家常,美味十足

  发布时间:2020-01-11 16:01:04

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新濠天地电脑端客户端下载,大白菜,最接地气的蔬菜,可以炖着吃、炒着吃、煮着吃,也可以凉拌吃,做泡菜、腌酸菜吃,还可以直接蘸着酱料生吃。白菜是我们最常见的一道蔬菜,可以说是一年四季都有,没有每年总会吃上它。

冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素c,可以补足冬天蔬果摄取的不足。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。又可用于消化不良、减肥等。

开春后的白菜是不好吃的,那么白菜最好吃的季节当属现在这个季节了。冬天的白菜,酥脆又香甜,北方人一入冬就喜欢囤积白菜,在农村家家户户的墙角下都放着一排大白菜,什么时候想吃,拿起一颗剥去枯萎的外皮,里面鲜嫩多汁的新鲜白菜就漏了出来,无论是做白菜炖豆腐,还是炒一个醋溜白菜,都是爽口又鲜美的下饭菜。

将白菜和香菇一起炒,味道鲜美,香菇的鲜香和白菜的脆嫩融合在一起,能让你食欲大开,经常食用还有瘦身减肥的作用,你也学会它,胜过吃减肥药,让自己有个迷人的身材。经常吃白菜对我们身体是有很多好处的。

白菜和香菇,美味营养,搭配合理炒好吃,炒出来就是一道美食,喜欢就赶紧试试吧。

【香菇炒白菜】

需要准备的食材:白菜1棵、香菇250克、盐、菜油、姜蒜、香菜与小葱、水淀粉、花椒面、酱油、鸡精

【开始制作】

菜籽油,非转基因菜籽油,浓香美味5l压榨菜籽油,家庭食用菜籽油,喜欢就看看吧。

第一步、先将以上的所有食材准备好,将香菇洗净切片,水淀粉调好,姜蒜洗净去皮切碎粒,小葱与香菜去除根部洗净切小段,白菜切成片,把叶与片分开放备用;

第二步、炒锅洗净烧热,锅中倒入适量的食用油,油加热,先把姜爆香,下入白菜片翻炒片刻,下入香菇翻炒至香菇变软,看起来水水的感觉了;

第三步、加入适量盐,酱油,半勺花椒面,翻炒均匀。然后把白菜叶下锅翻炒至熟,倒入准备好的水淀粉收汁即可关火,把小葱,香菜段下锅,撒上一点鸡精翻炒调味;

这样一道白菜新炒法就做好了,美味营养,还吃不贵。一年四季都有的大白菜,便宜的时候甚至才几毛钱一斤。